土耳其菜 · 肉类与烤肉串

伊斯肯德尔烤肉

牛肉多纳饼肉片铺在面包上,配番茄酱和酸奶。

食材 · 4 人份

• 500克牛肉多纳饼肉条
• 2个皮塔饼
• 番茄酱
• 300克酸奶
• 60克黄油

做法

1. 皮塔饼切块,铺在盘中。
2. 肉条大火煎香,摆在面包上。
3. 浇上热番茄酱,旁边配酸奶。
4. 将焦香黄油滋滋作响地淋在菜上。