德国菜 · 肉类与烤肉串

德式烤鸡

烤箱烤香酥鸡,配迷迭香烤土豆。

食材 · 4 人份

• 1只鸡
• 红椒粉
• 黄油
• 800克土豆
• 迷迭香
• 大蒜

做法

1. 鸡肉抹上香料黄油。
2. 土豆块和迷迭香围在鸡的周围。
3. 200°C烤约60分钟至酥脆。
4. 静置10分钟后切块。