Türk Mutfağı · Tatlılar

Şekerpare

Şerbetli, fındıklı irmik kurabiyesi.

Malzemeler · 8 porsiyon için

• 250 g tereyağı
• 150 g pudra şekeri
• İrmik, un
• Fındık
• Şeker şerbeti

Hazırlanışı

1. Tereyağı, şeker, irmik ve undan yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Toplar şekillendirin, her birinin üzerine bir fındık koyun.
3. Altın sarısı olana kadar pişirin.
4. Soğuk şerbeti sıcak kurabiyelerin üzerine dökün.