Türk Mutfağı · Balık ve Deniz Ürünleri

Karides Güveç

Sarımsaklı domates-tereyağında karides, kaşar peyniriyle fırınlanmış.

Malzemeler · 2 porsiyon için

• 300 g karides
• 3 diş sarımsak
• 2 domates
• Tereyağı
• Kaşar peyniri

Hazırlanışı

1. Sarımsağı tereyağında kavurun, domatesi pişirin.
2. Karidesleri kısaca ekleyip kızartın.
3. Toprak kaselere doldurun, peynir serpin.
4. 8–10 dakika fırınlayın, ekmekle servis edin.