İtalyan Mutfağı · Kahvaltı ve Yumurta

Frittata

Kabak, domates ve parmesan peynirli İtalyan omleti.

Malzemeler · 2 porsiyon için

• 5 yumurta
• 1 kabak
• Kiraz domates
• Parmesan peyniri
• Fesleğen

Hazırlanışı

1. Kabağı kızartın.
2. Çırpılmış yumurtayı parmesan peyniriyle üzerine dökün.
3. Kısık ateşte pişmesini bekleyin.
4. Kısaca ızgara altına koyun – parçalar halinde servis edin.