Türk Mutfağı · Et ve Kebap

Beyti Kebap

Yufkaya sarılmış kıyma şiş, domates sosu ve yoğurtla.

Malzemeler · 4 porsiyon için

• 600 g kuzu veya dana kıyma
• Yufka/lavaş
• Domates sosu
• Yoğurt
• Tereyağı

Hazırlanışı

1. Kıyma şişleri ızgara yapın.
2. İnce yufkaya sarın ve parçalara kesin.
3. Dik olarak dizin, üzerine domates sosu dökün.
4. Yoğurt ve sıcak tereyağıyla tamamlayın.