Итальянская кухня · Тесто, паста и рис

Пенне арраббьята

Пенне в остром томатно-чесночном соусе.

Ингредиенты · на 4 порций

• 400 г пенне
• 400 г помидоров
• 3 зубчика чеснока
• Чили
• Петрушка
• Оливковое масло

Приготовление

1. Обжарить чеснок и чили на оливковом масле.
2. Добавить помидоры и уварить 10 мин.
3. Отварить пенне до состояния аль денте и перемешать с соусом.
4. Подавать с петрушкой.