Cucina Italiana · Impasti, Pasta e Riso

Penne all'Arrabbiata

Penne in piccante salsa di pomodoro e aglio.

Ingredienti · per 4 porzioni

• 400 g di penne
• 400 g di pomodori
• 3 spicchi d'aglio
• Peperoncino
• Prezzemolo
• Olio d'oliva

Preparazione

1. Appassire aglio e peperoncino nell'olio d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori e far restringere 10 min.
3. Cuocere le penne al dente e saltarle nella salsa.
4. Servire con il prezzemolo.