Cucina Italiana · Impasti, Pasta e Riso
Gnocchi al Pesto
Delicati gnocchi in pesto di basilico fresco.
Apri nel cerca-ricette →Tempo25 Min.
Porzioni4
LivelloFacile
Calorieca. 540
Ingredienti · per 4 porzioni
- 800 g di gnocchi
- 2 mazzi di basilico
- 50 g di pinoli
- 50 g di parmigiano
- Aglio
- Olio d'oliva
Preparazione
- Frullare basilico, pinoli, parmigiano e olio per il pesto.
- Cuocere gli gnocchi finché vengono a galla.
- Mescolare con un po' di acqua di cottura e il pesto.
- Servire con parmigiano e pinoli.