Cucina Italiana · Dolci e Dessert

Panna Cotta

Setosa crema di panna con salsa di frutti di bosco.

Ingredienti · per 4 porzioni

• 500 ml di panna
• 80 g di zucchero
• 1 baccello di vaniglia
• 4 fogli di gelatina
• Frutti di bosco

Preparazione

1. Scaldare la panna con zucchero e vaniglia.
2. Sciogliervi la gelatina ammollata.
3. Versare negli stampini e raffreddare 4 ore.
4. Capovolgere e servire con la salsa di frutti di bosco.