Cucina Tedesca · Carne e Kebab

Pollo arrosto

Pollo croccante al forno con patate al rosmarino.

Ingredienti · per 4 porzioni

• 1 pollo
• Paprica in polvere
• Burro
• 800 g di patate
• Rosmarino
• Aglio

Preparazione

1. Spalmare il pollo con burro speziato.
2. Disporre gli spicchi di patata con rosmarino attorno al pollo.
3. Arrostire a 200 °C per circa 60 min. fino a renderlo croccante.
4. Lasciare riposare 10 min. e tagliare.