Cucina Turca · Carne e Kebab
Akçaabat Köfte
Le köfte di Trebisonda con molto aglio – decise e succose.
Apri nel cerca-ricette →Tempo25 Min.
Porzioni4
LivelloFacile
Calorieca. 530
Ingredienti · per 4 porzioni
- 600 g di manzo macinato
- 4 spicchi d'aglio
- Pane raffermo
- Sale, pepe
- Peperoni verdi
Preparazione
- Impastare la carne macinata con molto aglio e pane ammollato.
- Raffreddare 1 ora.
- Formare köfte ovali e grigliare.
- Servire con peperoni grigliati e riso.