तुर्की व्यंजन · मांस और कबाब
तावुक शिश
चावल और सुमाक-प्याज़ के साथ ग्रिल्ड मैरिनेटेड चिकन सींक कबाब।
रेसिपी फ़ाइंडर में खोलें →समय25 मिनट
सर्विंग्स4
स्तरआसान
कैलोरीलगभग 450
सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए
- 600 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
- 150 ग्राम दही
- 2 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च का पेस्ट
- लहसुन
- चावल
- सुमाक-प्याज़
बनाने की विधि
- चिकन के टुकड़ों को दही-शिमला मिर्च के मैरिनेड में कम से कम 30 मिनट मैरिनेट करें।
- सींकों में पिरोएं।
- हर तरफ 4-5 मिनट ग्रिल करें, जब तक वे पक न जाएं और हल्के भुन न जाएं।
- चावल और सुमाक-प्याज़ के साथ परोसें।