तुर्की व्यंजन · आटा, पास्ता और चावल
कारादेनिज़ पिदेसी
कीमा, चीज़, अंडे और खूब मक्खन के साथ बंद स्वरूप की काला सागर पिदे।
रेसिपी फ़ाइंडर में खोलें →समय50 मिनट
सर्विंग्स4
स्तरमध्यम
कैलोरीलगभग 620
सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए
- 450 ग्राम मैदा
- 250 ग्राम बीफ़ कीमा
- काशार चीज़
- 2 अंडे
- मक्खन
बनाने की विधि
- ख़मीर वाला आटा गूंधें और उठने दें।
- लंबी नाव के आकार में बनाएं, कीमा और चीज़ भरें और लगभग बंद करें।
- बेक करें, खत्म होने से थोड़ा पहले ऊपर एक अंडा फोड़ें।
- गरम-गरम पिघले मक्खन से ब्रश करें।