Türkische Küche · Fleisch & Kebap

Tavuk Döner

Selbstgemachter Hähnchen-Döner im frischen Brot.

Zutaten · für 4 Portionen

• 600 g Hähnchenschenkel
• Joghurt-Marinade
• Döner-Gewürz
• Fladenbrot
• Salat, Tomate, Zwiebel
• Sauce

Zubereitung

1. Hähnchen in Joghurt und Gewürzen über Nacht marinieren.
2. Dicht geschichtet im Ofen oder in der Pfanne braten.
3. In dünne Streifen schneiden und knusprig nachbraten.
4. Ins Brot mit Salat, Zwiebeln und Sauce füllen.