Französische Küche · Fleisch & Kebap

Poulet Basquaise

Baskisches Hähnchen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln.

Zutaten · für 4 Portionen

• 1 Hähnchen (Teile)
• 3 Paprika
• 4 Tomaten
• Zwiebeln, Knoblauch
• Reis

Zubereitung

1. Hähnchenteile goldbraun anbraten.
2. Paprika und Zwiebeln zugeben.
3. Tomaten einrühren, 40 Min. schmoren.
4. Mit Reis servieren.