Italienische Küche · Fleisch & Kebap

Pollo alla Cacciatora

Hähnchen nach Jägerart mit Tomaten, Oliven und Rosmarin.

Zutaten · für 4 Portionen

• 1 Hähnchen (Teile)
• 400 g Tomaten
• Oliven
• Paprika
• Rosmarin
• Weißwein

Zubereitung

1. Hähnchenteile goldbraun anbraten.
2. Gemüse zugeben, mit Weißwein ablöschen.
3. Tomaten und Oliven zugeben.
4. Zugedeckt 45 Min. schmoren.