Italienische Küche · Teig, Pasta & Reis

Penne all'Arrabbiata

Penne in scharfer Tomaten-Knoblauch-Sauce.

Zutaten · für 4 Portionen

• 400 g Penne
• 400 g Tomaten
• 3 Knoblauchzehen
• Chili
• Petersilie
• Olivenöl

Zubereitung

1. Knoblauch und Chili in Olivenöl anschwitzen.
2. Tomaten zugeben und 10 Min. einkochen.
3. Penne al dente kochen und in der Sauce schwenken.
4. Mit Petersilie servieren.