Cuisine Française · Viande & Kebab

Poulet Basquaise

Poulet basque aux poivrons, tomates et oignons.

Ingrédients · pour 4 portions

• 1 poulet (en morceaux)
• 3 poivrons
• 4 tomates
• Oignons, ail
• Riz

Préparation

1. Faire dorer les morceaux de poulet.
2. Ajouter les poivrons et les oignons.
3. Incorporer les tomates, laisser mijoter 40 min.
4. Servir avec le riz.