Cocina turca · Carne y kebab
Tepsi Kebabı
El kebab plano de bandeja de Hatay con rodajas de tomate y pimiento.
Abrir en el buscador de recetas →Tiempo60 Min.
Porciones4
NivelMedio
Caloríasaprox. 540
Ingredientes · para 4 porciones
- 600 g de carne molida de res
- Perejil, ajo
- 2 tomates
- 2 pimientos
- Pasta de pimiento
Preparación
- Amasar la carne con las hierbas y las especias.
- Presionarla plana sobre una bandeja redonda.
- Cubrir con rodajas de tomate y pimiento.
- Hornear a 200 °C 35 min. y cortar en trozos.