Cocina turca · Pescado y mariscos
Balık Ekmek
El pan de pescado del Bósforo – pescado asado en pan fresco.
Abrir en el buscador de recetas →Tiempo20 Min.
Porciones2
NivelFácil
Caloríasaprox. 480
Ingredientes · para 2 porciones
- 2 filetes de caballa o merluza
- Pan blanco fresco
- Lechuga, cebolla, tomate
- Limón
- Zumaque
Preparación
- Salar los filetes de pescado y asarlos o freírlos.
- Cortar el pan y tostarlo brevemente.
- Cubrir con lechuga, cebolla y tomate.
- Colocar el pescado, sazonar con limón y zumaque.