Cocina italiana · Postres y dulces

Affogato

Helado de vainilla ahogado en espresso caliente – simple y perfecto.

Ingredientes · para 1 porciones

• 1 bola de helado de vainilla
• 1 espresso recién hecho
• Amaretti (opcional)

Preparación

1. Colocar la bola de helado en un vaso.
2. Preparar el espresso caliente.
3. Verterlo directamente sobre el helado.
4. Comer de inmediato.