مطبخ إيطالي · الأسماك والمأكولات البحرية

قاروص بالفرن

قاروص كامل من الفرن بالليمون والزيتون.

المكوّنات · لـ 2 حصص

• 2 سمكة قاروص
• ليمون
• طماطم كرزية
• زيتون
• أعشاب، زيت زيتون

طريقة التحضير

1. تُحشى الأسماك (ليمون، أعشاب).
2. توضع مع الطماطم والزيتون في القالب.
3. يُرَشّ عليها الزيت.
4. تُخبَز على حرارة 200 درجة مئوية 25–30 دقيقة.