مطبخ تركي · الأسماك والمأكولات البحرية
سمك بالخبز
ساندويتش السمك من البوسفور – سمك مشوي في خبز طازج.
فتح في باحث الوصفات ←الوقت20 دقيقة
الحصص2
المستوىسهل
السعراتحوالي 480
المكوّنات · لـ 2 حصص
- 2 فيليه سمك ماكريل أو نازلي
- خبز أبيض طازج
- خس، بصل، طماطم
- ليمون
- سماق
طريقة التحضير
- يُملَّح فيليه السمك ويُشوى أو يُقلى.
- يُقطَّع الخبز ويُحمَّص قليلًا.
- يُوزَّع عليه الخس والبصل والطماطم.
- يوضع السمك، ويُتبَّل بالليمون والسماق.