Yunan Mutfağı · Salatalar ve Mezeler

Keftedakia

Nane ve kekikli, çıtır kızartılmış köfteler.

Malzemeler · 4 porsiyon için

• 500 g dana kıyma
• 1 soğan
• Nane, kekik
• 1 yumurta
• Galeta unu
• Limon

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri yoğurun ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
2. Küçük köfteler şekillendirin ve una bulayın.
3. Zeytinyağında her tarafını altın rengi olana kadar kızartın.
4. Limon ve cacıkla servis edin.