Cocina griega · Ensaladas y mezze
Tzatziki
Refrescante salsa de yogur con pepino, ajo y eneldo.
Abrir en el buscador de recetas →Tiempo10 Min.
Porciones4
NivelFácil
Caloríasaprox. 140
Ingredientes · para 4 porciones
- 500 g de yogur griego
- 1 pepino
- 2 dientes de ajo
- Eneldo
- Aceite de oliva
Preparación
- Rallar el pepino grueso y exprimirlo muy bien.
- Mezclar con el yogur, el ajo rallado y el eneldo.
- Sazonar con sal y un chorrito de aceite de oliva.
- Dejar enfriar al menos 30 min.