Cocina griega · Carne y kebab
Soutzoukakia
Köfte alargadas de comino en salsa de tomate – al estilo de Esmirna.
Abrir en el buscador de recetas →Tiempo45 Min.
Porciones4
NivelFácil
Caloríasaprox. 520
Ingredientes · para 4 porciones
- 500 g de carne molida de res
- Comino, ajo
- Pan blanco
- Salsa de tomate
- Arroz
Preparación
- Amasar la carne con el comino y el pan, formar rollitos alargados.
- Dorar brevemente.
- Estofar en salsa de tomate 20 min.
- Servir con arroz.